Erdbeer-ABC

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Hier finden Sie viele Begriffe rund um die Erdbeere und den Erdbeer-Anbau mit ihrer jeweiligen Bedeutung oder Erklärung. Bedienen Sie sich einfach des nachstehenden Alphabets:

Erdbeer-ABC

J

Johannisbeer-Erdbeer-Marmelade

Erdbeeren lassen sich mit vielen Früchten hervorragend zu leckeren Marmeladen verarbeiten. Bestens zur süßen Erdbeeren passen die roten und schwarzen Johannisbeeren, die mit ihrem leicht säuerlichen Geschmack eine bewusste Gegennote bilden.  Ähnlich wie die Erdbeeren sind die Johannisbeeren den ganzen Sommer über verfügbar. Ihren Namen erhielten die Johannisbeeren übrigens vom Johannistag (24. Juni), da sie an diesem Tag meist pflückreif sind.

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